виріб з дріжджового тіста квадратної форми з начинкою з твердого сиру та томатного соусу
ВИРОБИ ВИКЛАДАЮТЬ НА ПРОТИВНІ, ПОПЕРЕДНЬО ЗАСТЕЛЕНІ ПЕРГАМЕНТОМ, ТА ЗАЛИШАЮТЬ ДЛЯ РОЗМОРОЖУВАННЯ ПРИ КІМНАТНІЙ ТЕМПЕРАТУРІ НА (25-35) ХВ, ВИПІКАЮТЬ ДО ГОТОВНОСТІ ВІД 10 ДО 12 ХВИЛИН ЗА ТЕМПЕРАТУРИ ПЕКАРНОЇ КАМЕРИ ВІД 160 ºС ДО 170ºС. ЧАС РОЗМОРОЖУВАННЯ ТА ВИПІКАННЯ МОЖЕ ЗМІНЮВАТИСЬ В ЗАЛЕЖНОСТІ ВІД ТЕМПЕРАТУРИ ПРИМІЩЕННЯ ТА ТЕХНІЧНИХ ХАРАКТЕРИСТИК ПІЧНОГО ОБЛАДНАННЯ.
* за умови випікання на професійних печах, інструкція з випікання додається.