Виріб із дріжджового тіста круглої форми з ніжною сирною начинкою та смаком ароматного сирного соусу
ВИРОБИ ВИКЛАДАЮТЬ НА ПРОТИВНІ, ПОПЕРЕДНЬО ЗАСТЕЛЕНІ ПЕРГАМЕНТОМ, ТА ЗАЛИШАЮТЬ ДЛЯ РОЗМОРОЖУВАННЯ ПРИ КІМНАТНІЙ ТЕМПЕРАТУРІ НА 30-35 ХВ, З ВМІСТУ ПАКЕТИКА, ЩО ДОДАЄТЬСЯ, ГОТУЮТЬ ПОВЕРХНЕВЕ ПОКРИТТЯ, ПЕРЕД ВИПІКАННЯМ ВИРОБИ ЗМАЩУЮТЬ ПРИГОТОВЛЕНОЮ СУМІШШЮ (ДЛЯ НАДАННЯ ГОТОВИМ ВИРОБАМ БЛИСКУ). ВИПІКАЮТЬ ЗА ТЕМПЕРАТУРИ 175°С 15–16 ХВ ДО УТВОРЕННЯ ЗОЛОТИСТО-КОРИЧНЕВОЇ СКОРИНКИ
* за умови випікання на професійних печах, інструкція з випікання додається.